黄秋葵是不是即是黄蜀葵

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  黄秋葵一名秋葵、羊角豆等。为锦葵科秋葵属一年生草本植物,原产非洲,我邦也有野生种。目前正在欧洲、非洲、中东、印度及东南亚等热带地域寻常栽培。以肉质柔软、润滑的嫩荚(嫩叶、芽和花)供食,既可炒食、凉拌、作汤,又可作泡菜、制罐头,其养分丰裕,每100克黄秋葵的嫩荚中含有还原糖2.11克、纤维素 1.06克、粗卵白2.44克、胡萝卜素0.682克、维生素C26.5毫克、维生素A 1.25毫克、维生素B 10.2毫克和众种矿物质,卵白质含量高达15~26%,碳水化合物达6.4%,脂肪2%,每百克鲜果可供给150千焦的热量,其粘滑的汁液中还含有可溶性纤维、半乳胶糖及阿拉伯聚胶糖等物质往往食用有健胃、润肠、保肝强肾的成就。;种子具有卓殊的香味,可举动咖啡的代用品。近年来正在日本、台湾、香港、上海等墟市上深受迎接,是起色潜力浩大的保健蔬菜。 黄蜀葵。

  【起源】锦葵科秋葵属植物黄蜀葵Abelmoschus manihot (L.) Medic.,以根、叶、花和种子入药。秋季挖根;夏秋采收叶和花;秋季收种子,晒干。

  【性能主治】清热解毒,润燥滑肠。种子:用于大便秘结,小便晦气,水肿,尿途结石,乳汁欠亨。根、叶:外用治疔疮,腮腺炎,骨折,刀伤。花:浸菜油外用治烧烫伤。

  【用法用量】种子3~5钱,水煎服或研粉每服0.5~1钱;根、叶外用适量,鲜品捣烂敷患处。

  黄蜀葵是一种优秀的赏玩草花,民间栽培颇众,只是园林中未睹成范围操纵。因人众不识为何物,曾有电视台等讯息媒体把它看成予以报导,闹出不少乐线米以上,植株有毛,叶片掌状分袂。但黄蜀葵茎干直立强悍,茎上有紫血色雀斑,叶5~9掌状深裂,裂片长披针形,长可抵达30厘米,边际有不端正粗锯齿,两面具长硬毛,花大,径达10~22厘米,花单生叶腋或枝顶,花淡黄色,花瓣基部褐血色,花期8~10月;小苞片4~5,卵状披针形,长2.5~3厘米,宿存。花萼佛焰苞状,5裂,果时零落;蒴果卵状长圆形,密生白色硬毛,果长约4厘米。

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